|
Лаборатории на молокозаводе, чистота, стерильность, заезжает цистерна со свежим молоком с фермы - в мензурку набирают пробу, градусник и т.д. Старичок-водитель смотрел на это действо, не утерпел и говорит: "Та свежее то молоко, свежее! Холоднее! Я в тую цистерну часы упустив, уж так продрог пока намырявся" :)
Молочное дело:4,7 4,8 3,4 8,7 6,2 6,1 4,8 4,9 3,4 8,6 6,1 5,9 4,9 5,0 3.5 8,5 5,9 5,8 5,0 5,1 3,5 8,3 5,8 5,7 5,1 5,2 3,6 8,2 5,7 5.6 5,2 5,3 3,6 8,1 5,5 5,5 5,3 5,3 3,6 8,1 5,5 5,5 5,4 5,4 3,7 8,0 5,3 5,3 Приложение 10 Примерные нормы расхода сырья на тонну мелких твердых сыров голландской группы 45% жирности Жирность исходного молока, % Пастбищный период Стойловый период Среднегодовые нормы жирность нормализованной смеси, % нормы расхода сырья жирность нормализованной смеси, % нормы расхода сырья жирность нормализованной смеси, % нормы расхода сырья цельное молоко, т обезжиренное молоко, т нормализованная смесь, т цельное молоко, т обезжиренное молоко, т нормализованная смесь, т цельное молоко, т обезжиренное молоко, т нормализованная смесь, т 3,0 2,60 11,41 1,79 13,20 2,40 11,54 2,95 14,49 2,54 11,45 2,14 13,59 3,1 2,65 11,01 1,90 12,91 |
|
|
Этот сайт посвящается великому человеку, моему отцу - Оноприйко Алексею Владимировичу. Светлая память тебе, Папа! |
|
Copyright © 2008-2024 "Defender`s Lab" Публикование материалов сайта разрешается с указанием ссылки! |
|
design by "koZяka" Страница собрана за 0.013 сек. |